Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

3.7 23 评分

准备工作 40 分钟

总数 4小时 50 分钟

1 pièce

食材

50 g d'eau minérale
75 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T65, et un peu pour fariner
10 g de fécule de maïs
55 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d'œufs
1 citron jaune non traité
45 g de beurre en morceaux
170 g de myrtilles
15 g d'eau

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 44 g

热量 6204 kJ / 1475 kcal

脂肪 54 g

碳水化合物 260 g

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