Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4.7 437 评分

准备工作 25 分钟

总数 4小时 15 分钟

1 pièce

食材

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
125 g de beurre ramolli, et un peu pour le moule
farine T45, pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de lait

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 47 g

热量 8979 kJ / 2151 kcal

脂肪 130 g

碳水化合物 225 g

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