
装置与配件
Brioche Nanterre
准备工作 25 分钟
总数 4小时 15 分钟
1 pièce
食材
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de farine T45, et un peu pour fariner250 g
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de sucre en poudre30 g
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de sel5 g
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de levure boulangère fraîche émiettée10 g
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œufs3
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de beurre ramolli, et un peu pour le moule125 g
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farine T45, pour le plan de travail
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jaune d'œuf1
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de lait2 c. à soupe
营养价值 每 1 pièce
热量
2151 kcal /
8979 kJ
蛋白质
47 g
脂肪
130 g
碳水化合物
225 g