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Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles

Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles
4.0 9 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
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食材

Involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles
  • 200 g di fette di pane raffermo a pezzi
  • 2 spicchio di aglio
  • 2 filetti di acciughe sott'olio
  • 30 g di pinoli
  • 5 g di menta fresca le foglioline
  • 1 pizzico di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 85 g di olio extravergine di oliva
  • 4 filetti di branzino
  • 400 g di cavoletti di Bruxelles a metà
  • 200 g di fagiolini verdi freschi a tocchetti
Farro
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di farro perlato sciacquato
  • 6 foglie di basilico fresche a pezzi

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 978.6 mg
蛋白质 41.5 g
热量 3195 kJ / 763.5 kcal
脂肪 30.5 g
纤维 13.8 g
饱和脂肪 4.4 g
碳水化合物 86.1 g

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意大利

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