Préfou à l'ail

Préfou à l'ail

4.5 31 评分

准备工作 25 分钟

总数 3小时 10 分钟

2 pièces

食材

La pâte

150 g d'eau minérale
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 55, pour fariner
15 g de sucre en poudre
5 g de sel
20 g de beurre en morceaux
farine T 55, pour le plan de travail

La garniture

4 gousses d'ail coupées en deux
100 g de beurre en morceaux
1 bouquet de persil plat frais équeuté

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 13 g

热量 3273 kJ / 893 kcal

脂肪 50 g

碳水化合物 103 g

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