Pains longs noix de pécan et raisins

Pains longs noix de pécan et raisins

3.0 2 评分

准备工作 25 分钟

总数 4小时 30 分钟

12 portions

食材

375 g d'eau minérale
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
100 g de noix de pécan
50 g de raisins secs
eau (1 bol)

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 5 g

热量 749 kJ / 176 kcal

脂肪 7 g

碳水化合物 37 g

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