难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
La pâte à pain
- 220 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 300 g de farine de blé, type 55, pour le plan de travail
- 1 c. à café bombée de sel
Le beurre d'ail
- 6 gousses d'ail
- 3 brins de persil plat frais
- 130 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1453 kJ / 345 kcal
- 蛋白质
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 37.8 g
- 脂肪
- 18.5 g
其他推荐食谱
显示所有Pain d'épices
1 godz. 15 min
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Fougasse à la tomate et au chorizo
3 Std. 20 Min
Msemen
40 λεπτ.
Bredele à la noisette
1ωρ.
Brioche aux pralines
8h 35 min.
Muffins anglais
4h 10 min.
Bredele à la cannelle
1ωρ.
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Naans au fromage
2h 25 min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2h