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Bœuf carotte en cuisson lente

Bœuf carotte en cuisson lente
3.1 15 评分
准备工作 15 分钟
总数 3小时
4 portions
马上体验

食材

  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 700 g de viande de bœuf coupée en morceaux (spécial bourguignon)
  • 1 c. à soupe de farine
  • 800 g d'eau
  • 400 g de carottes coupées en grosses rondelles
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 1 c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre blanc moulu

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 514.3 mg
蛋白质 43.3 g
热量 1365.5 kJ / 325 kcal
脂肪 13.3 g
纤维 3.3 g
饱和脂肪 3.3 g
碳水化合物 6.5 g

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