İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

4.7 40 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 portions

食材

80 g de pain blanc rassis, en petits morceaux
80 g d'oignons coupés en 2
6 brins de persil frais les feuilles uniquement
1 œuf
1 ¾ c. à café de sel
3 c. à café de poudre de paprika doux
500 g de viande de boeuf hachée divisée en 3-4 parties
½ c. à café de poivre noir moulu
1 c. à café de thym déshydraté
1 - 2 gousses d'ail
100 g de concentré de tomates
50 g de beurre en morceaux
550 g d'eau
400 - 500 g de pommes de terre moyennes, en tranches (0,5 cm)
2 - 3 poivrons verts, en segments (3-4 cm)
1 - 2 tomates coupées en 4

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 32 g

热量 2311 kJ / 552 kcal

脂肪 29.8 g

纤维 6.5 g

碳水化合物 40.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Saveurs de Turquie 9 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2小时 20 分钟

Chou frisé à l'italienne en cocotte

Chou frisé à l'italienne en cocotte

无评分

Pulled pork (porc effiloché)

Pulled pork (porc effiloché)

无评分

Poulet rôti et ses légumes

Poulet rôti et ses légumes

1小时 10 分钟

Nasi Goreng

Nasi Goreng

40 分钟

Sate Ayam

Sate Ayam

无评分

Rendang avec du riz gluant jaune

Rendang avec du riz gluant jaune

无评分

Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

无评分

Ragoût de dinde au curry avec riz

Ragoût de dinde au curry avec riz

1小时 10 分钟

Ragoût de poulet au cidre

Ragoût de poulet au cidre

1小时 40 分钟

Ragoût de joues de boeuf aux palourdes et seiches

Ragoût de joues de boeuf aux palourdes et seiches

无评分

Burgers Sloppy Gold Rush

Burgers Sloppy Gold Rush

无评分

显示所有