Gozleme

Gozleme

4.7 18 评分

准备工作 1小时 30 分钟

总数 1小时 40 分钟

16 portions

食材

Pâte

200 g de lait
1 œuf
40 g d'huile d'olive
150 g de yaourt grec
2 c. à café de levure déshydratée
600 g de farine de blé et un peu pour fariner
½ c. à café de levure chimique
1 c. à café de sucre
½ c. à café de sel

Garniture

150 g de Cheddar en cubes
5 brins de menthe fraîche les feuilles uniquement
5 brins de persil plat frais les feuilles uniquement
60 g de jeunes pousses d'épinards fraîches
40 g d'huile d'olive
5 gousses d'ail
1 oignon jaune coupé en quatre
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de coriandre moulue
1 c. à café de poudre de paprika
1 c. à soupe de farine de blé
¼ c. à café de sel
30 g de jus de citron
½ c. à café de poivre noir moulu
500 g de viande hachée (poulet, bœuf ou agneau)
250 g de feta émiettée
de l'huile d'olive en spray pour la cuisson
1 citron en quartiers, pour servir

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 386.4 mg

蛋白质 18.2 g

热量 1541.2 kJ / 366.9 kcal

脂肪 18.5 g

纤维 2.5 g

饱和脂肪 7.5 g

碳水化合物 30.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Saveurs de Turquie 9 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1小时 30 分钟

Brochettes de porc et riz aux poivrons

无评分

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

50 分钟

Boulettes de viande aux légumes

20 分钟

Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

40 分钟

Steak au Poivre

20 分钟

Nasi Goreng

40 分钟

Porc au caramel

45 分钟

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1小时 35 分钟

Hachis parmentier à la queue de boeuf

无评分

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25小时

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

1小时 5 分钟

显示所有