Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie

Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie

3.9 17 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 porzioni

食材

600 g di acqua
600 g di patate a pasta farinosa con la buccia
½ cucchiaino di sale
130 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di speck a cubetti
150 g di Brie a pezzi
burro fuso, a piacere
salvia fresca a piacere
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 946.8 mg

蛋白质 24.9 g

热量 2077.3 kJ / 496.5 kcal

脂肪 22.2 g

纤维 3.1 g

饱和脂肪 8.1 g

碳水化合物 52.7 g

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