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Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie

Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie
3.9 17 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porzioni
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食材

  • 600 g di acqua
  • 600 g di patate a pasta farinosa con la buccia
  • ½ cucchiaino di sale
  • 130 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 100 g di speck a cubetti
  • 150 g di Brie a pezzi
  • burro fuso, a piacere
  • salvia fresca a piacere
  • Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 946.8 mg
蛋白质 24.9 g
热量 2077.3 kJ / 496.5 kcal
脂肪 22.2 g
纤维 3.1 g
饱和脂肪 8.1 g
碳水化合物 52.7 g

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意大利

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