跳至主要内容 搜索
Gozleme

Gozleme
4.7 170 评分
准备工作 1小时 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
16 portions
马上体验

食材

La pâte
  • 200 g de lait
  • 1 œuf
  • 40 g d'huile d'olive
  • 150 g de yaourt à la grecque
  • 2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • ½ c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • ½ c. à café de sel
La garniture
  • 150 g de cheddar affiné détaillé en cubes
  • 5 brins de menthe fraîche effeuillés
  • 5 brins de persil plat frais équeutés
  • 60 g de pousses d'épinards frais
  • 40 g d'huile d'olive et un peu pour la poêle
  • 5 gousses d'ail
  • 1 oignon jaune coupé en quatre
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 1 c. à café de paprika
  • 500 g de viande hachée type poulet, bœuf ou agneau
  • 1 c. à soupe de farine de blé
  • ¼ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 30 g de jus de citron
  • 250 g de feta émiettée
  • 1 citron jaune coupé en quartiers pour le service

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 386.4 mg
蛋白质 18.2 g
热量 1541.2 kJ / 366.9 kcal
脂肪 18.5 g
纤维 2.5 g
饱和脂肪 7.5 g
碳水化合物 30.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Escapade en Turquie 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

4.1(94)

1小时 30 分钟

Hamburger au poulet

4.6(55)

4小时 30 分钟

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

4.6(18)

1小时 45 分钟

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(265)

1小时

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

4.0(38)

35 分钟

Brochettes de dinde tandoori

4.0(76)

50 分钟

Croque-cake

4.1(299)

50 分钟

Entrecôte et risotto aux champignons

4.0(15)

40 分钟

Bœuf en papillotes

4.5(24)

30 分钟

Brochettes de porc et riz aux poivrons

4.6(16)

1小时 45 分钟

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4.9(24)

4小时 50 分钟

Brochettes de poulet aux épices

4.4(116)

2小时 40 分钟

 显示所有