Crema di panzanella

Crema di panzanella

4.1 69 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

300 g di pane raffermo a pezzi
200 g acqua
1 cetriolo pelato e a pezzi
400 g di pomodori maturi a pezzi
½ cipolla rossa di Tropea a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b. per servire
1 cucchiaino di aceto bianco
½ cucchiaino di sale
5 foglie di basilico fresco + q.b. per servire
200 g di Feta

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 977.9 mg

蛋白质 15.1 g

热量 1627.5 kJ / 389 kcal

脂肪 19 g

纤维 5.5 g

饱和脂肪 1.1 g

碳水化合物 42 g

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