Κις με ντομάτα και λαχανικά

Κις με ντομάτα και λαχανικά

4.0 1 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
6 μερίδες

食材

Ζύμη
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • αλεύρι ολικής αλέσεως
    150 γρ.
  • βούτυρο σε κυβάκια, τοποθετημένο στην κατάψυξη για 20 λεπτά
    40 γρ.
  • νερό παγωμένο
    2 κ.σ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
Γέμιση
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    60 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
    50 γρ.
  • ελαιόλαδο
    25 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κομμάτια (1 εκ.)
    70 γρ.
  • αρακά, κατεψυγμένο
    50 γρ.
  • πράσο σε φέτες (1 εκ.)
    50 γρ.
  • φρέσκια μοτσαρέλα τριμμένη
    100 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    10
  • κρέμα μαγειρικής από σόγια
    120 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • μοσχοκάρυδο, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    ¼ κ.γλ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα
    8 - 10

难易度

初级


营养价值 每 1 μερίδα

蛋白质 8.2 g
热量 1148 kJ / 274 kcal
脂肪 17.7 g
碳水化合物 20.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有