难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de curcuma en poudre
-
1
c. à soupe de sucre roux
或 1 c. à soupe de miel - 1 c. à soupe de paprika doux en poudre
-
½
c. à café d'épices à chili
或 1 piment rouge frais haché - ½ c. à café de gingembre en poudre
-
1
c. à café d'ail en poudre
或 1 gousse d'ail hachée - 40 g d'huile d'olive
- 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 500 g de carottes, coupées en tronçons (5 cm)
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 40 g de sirop d'érable
-
1
c. à café de thym déshydraté
或 1 c. à café de thym frais - 2 - 3 pincées de poivre moulu
- 30 g de jus de citron
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2056 kJ / 491 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 38 g
- 饱和脂肪
- 16 g
- 纤维
- 4.6 g
- 钠
- 561 mg
其他推荐食谱
显示所有Poularde farcie
2 Std.
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1h 30min
Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs
3h 45min
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1 godz. 40 min
Poulet farci de Noël
2 Std. 20 Min
Menu gourmand - Ballotine de dinde aux champignons, purée de patates douces et jus aux truffes
1u. 15min
Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo
55min
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1 Std. 45 Min
Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde
1 Std. 45 Min
Poulet rôti farci
1 Std. 50 Min
Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras
1 godz. 40 min
Joues de porc aux épices
13óra 40p