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Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)

Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
4.6 729 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 300 g di zucchine a cubetti (1x1 cm)
  • 30 g di cipollotto a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di acqua
  • 5 g di sale
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 350 g di pasta secca corta tipo mezze penne
  • 150 g di Gorgonzola cremoso, a pezzi

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 351 mg
蛋白质 23.7 g
热量 2413 kJ / 576.8 kcal
脂肪 23.9 g
纤维 3.4 g
饱和脂肪 4.3 g
碳水化合物 71.2 g

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意大利

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