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Pasta alla carcerata

Pasta alla carcerata
4.9 313 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 40 g di scalogno tagliato a metà
  • ½ peperoncino piccante rosso, fresco
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di salsiccia senza pelle, sbriciolata
  • 40 g di Cognac
  • 250 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 350 g di pasta corta a piacere
  • 250 g di panna da cucina
  • prezzemolo tritato (可选的) a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 1422.3 mg
蛋白质 27.3 g
热量 3785.5 kJ / 904.8 kcal
脂肪 57.4 g
纤维 3.4 g
饱和脂肪 10.5 g
碳水化合物 74.4 g

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意大利

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