Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano

Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano

4.7 79 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

40 g olio extravergine di oliva
200 g di zucchine a dadini (2x2 cm)
100 g pancetta a listarelle
320 pasta secca tipo fusilli
20 g di burro
100 g di panna fresca liquida
1 bustina di zafferano
8 fiori di zucca a listarelle
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1026 mg

蛋白质 21.6 g

热量 2651.8 kJ / 633.8 kcal

脂肪 33.6 g

纤维 2.9 g

饱和脂肪 13.4 g

碳水化合物 65.3 g

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