设备与配件
Flødeboller alla vaniglia e caramello (senza lattosio)
准备工作 25 分钟
总数 2小时 35 分钟
12 pezzi
食材
Base per biscotti
-
200 g di mandorle pelate
-
1 uovo
-
40 g di amido di mais (maizena)
-
30 g di margarina vegan
-
60 g zucchero
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
2 pizzichi di sale
Caramello vegano
-
250 g zucchero
-
180 - 210 g di crema di cocco
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
50 g di margarina vegan, fredda in un unico pezzo
-
1 cucchiaio di aceto
Meringa alla vaniglia
-
170 g zucchero
-
50 g di acqua
-
5 g di zucchero vanigliato
-
150 g di acquafaba (acqua di ammollo dei ceci)
-
2 - 3 gocce di succo di limone
Salsa al cioccolato
-
200 g di cioccolato al latte, senza lattosio200 g di cioccolato fondente (70% di cacao)
-
60 g di olio di cocco
-
40 g di latte di cocco, in barattolo
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
103.3 mg
蛋白质
6.9 g
热量
2229 kJ /
533 kcal
脂肪
32.6 g
纤维
4.2 g
饱和脂肪
16 g
碳水化合物
57.5 g
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