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Lava cake al cioccolato con gelato al caffè

Lava cake al cioccolato con gelato al caffè
5.0 1 评分
准备工作 5 分钟
总数 10小时
6 porzioni
马上体验

食材

Gelato al caffè
  • 150 g di anacardi non salati
  • 230 g di latte di cocco
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • 120 g di zucchero di cocco
  • 15 g di sciroppo di agave
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 3 cucchiaini di caffè in polvere
  • 1 pizzico di sale
Lava cake al cioccolato
  • 150 g cioccolato fondente (70% di cacao) vegano, a tocchetti
  • 150 g di burro di cocco + q.b.
  • 75 - 80 g zucchero a piacere
  • 180 g di uova (circa 5 uova medie)
  • 5 g di amido di mais (maizena)
  • 35 g di farina di riso

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 98 mg
蛋白质 12.7 g
热量 3271 kJ / 782 kcal
脂肪 53.4 g
纤维 5.6 g
饱和脂肪 36 g
碳水化合物 64.2 g

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