Onigiri

Onigiri

4.1 14 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

Cottura riso

300 g di riso bianco glutinoso (giapponese)
580 g di acqua
½ - 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
½ - 1 ½ cucchiaini di sale

Onigiri

150 g di prugne giapponesi (umeboshi), a pezzetti

150 g di filetti di salmone fresco, cotto, a tocchetti
5 fogli di alga kombu tagliata a strisce (2x5 cm)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 507.3 mg

蛋白质 7.3 g

热量 1204.5 kJ / 287.8 kcal

脂肪 3.6 g

纤维 0.8 g

饱和脂肪 0.4 g

碳水化合物 60.4 g

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