设备与配件
Brioche de frutos secos (sin lácteos y sin huevo)
准备工作 10 分钟
总数 2小时 15 分钟
16 rebanadas
食材
-
260 g de leche de almendras260 g de bebida de avellana
-
15 g de levadura prensada fresca
-
70 g de aceite de girasol70 g de aceite de coco
-
380 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
60 g de azúcar
-
5 g de sal
-
500 g de agua
-
60 g de pasas sin semillas
-
80 g de orejones de albaricoque en trozos
-
40 g de avellanas tostadas y cortadas groseramente con un cuchillo
难易度
初级
营养价值 每 1 rebanada
钠
135.4 mg
蛋白质
3.8 g
热量
756 kJ /
180 kcal
脂肪
6.6 g
纤维
1.6 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
27.8 g
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