设备与配件
Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
-
½ limone, preferibilmente biologico
-
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di bietole a listarelle
-
500 g di gamberi crudi puliti
-
200 g di grano saraceno
-
1200 g acqua
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
878.8 mg
蛋白质
24.4 g
热量
1469.3 kJ /
351.3 kcal
脂肪
12.5 g
纤维
4.2 g
饱和脂肪
1.5 g
碳水化合物
37.4 g
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