设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
2 porciones
食材
Ensalada verde
-
150 g de pepino en rebanadas (2-3 mm)
-
40 g de arúgula
-
40 g de hojas de espinaca fresca
-
5 g de eneldo fresco sólo las hojas
-
5 g de albahaca, sólo las hojas5 g de menta fresca sólo las hojas
-
60 g de cebolla morada en mitades
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
½ cdita de semillas de cilantro molidas
-
1 cda de vinagre blanco
-
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
¼ cdita de sal
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
3 pizcas de azúcar
Huevos escalfados y montaje
-
5 g de eneldo fresco sólo las hojas
-
1 diente de ajo pelado
-
300 g de yogur griego
-
6 pizcas de sal
-
1700 g de agua
-
50 g de vinagre blanco
-
4 huevos
-
3 cdas de mantequilla
-
1 cdita de paprika
-
1 cdita de hojuelas de chile seco
-
½ cdita de zumaque (可选的)
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4 cdas de brotes (可选的)
-
pan de caja blanco en rebanadas, tostado, para servir
-
eneldo fresco sólo las hojas, para decorar
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
981.4 mg
蛋白质
26.8 g
热量
2810.5 kJ /
671.7 kcal
脂肪
51 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
17.6 g
碳水化合物
27.9 g
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