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Apple Pâtes de Fruits

Apple Pâtes de Fruits
4.3 4 评分
准备工作 15 分钟
总数 6小时 15 分钟
25 pieces
马上体验

食材

Apple and Camomile Sugar
  • apple peel from Granny Smith apples
    40 g
  • sugar
    40 g
  • camomile flowers (see tip)
    2 g
Pâtes de Fruits
  • Granny Smith apples peeled, cored, cut in pieces
    250 g
  • pectin yellow
    8 g
  • sugar
    260 g
  • liquid glucose
    55 g
  • lemon freshly squeezed juice only
    ½

难易度

中级

营养价值 每 1 piece

钠 0.4 mg
蛋白质 0.1 g
热量 253.5 kJ / 60.6 kcal
脂肪 0 g
纤维 0.4 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 15.7 g

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