设备与配件
Kürbisbuchteln mit Kimchi
准备工作 40 分钟
总数 2小时 10 分钟
12 Stück
食材
-
Kürbis geschält, in Stücken400 g
-
Milch kalt140 g
-
Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten100 g
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Vollrohrzucker1 TL
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Weizenmehl, glatt500 g
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Salz2 TL
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frische Germ30 g
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Ei1
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Majoran, getrocknet2 TL
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Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken100 g
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Kürbiskerne15 g
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Kimchi200 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
6 g
热量
1036 kJ /
248 kcal
脂肪
9 g
纤维
3 g
碳水化合物
35 g
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