难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di melanzane a cubetti (1,5-2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 473 kJ / 113 kcal
- 蛋白质
- 1.5 g
- 碳水化合物
- 3.3 g
- 脂肪
- 10.5 g
- 纤维
- 3.4 g
其他推荐食谱
显示所有
Knöpfli
50 min
Purè di patate
45 min
Riso pilaf
Ninguna valoración
Verdure al vapore
20 min
Maionese
5 min
Purea di topinambur
40 min
Verdure saltate
10 min
Piselli al prosciutto
20 min
Peperonata all'orientale con funghi
25 min
Frittata con il Egg poacher
Ninguna valoración
Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci
20 min
Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio
45 min