Gnocchi di patate (TM6)

Gnocchi di patate (TM6)

4.6 33 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 porzioni

食材

Pelare le patate

600 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa di media dimensione (vedere consigli)

Gnocchi di patate

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
350 - 360 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 13.4 g

热量 1410 kJ / 337 kcal

脂肪 4.2 g

纤维 3.9 g

碳水化合物 65.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Che patate! 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1小时 30 分钟

Risotto rosmarino e speck

25 分钟

Uramaki di salmone

2小时 30 分钟

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

11小时

Insalata di pasta con tonno e mais

20 分钟

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1小时 25 分钟

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2小时 30 分钟

Pasta pomodoro ricotta e mortadella

25 分钟

Tortellini ai funghi e frutta secca

30 分钟

Ciceri e tria

1小时 30 分钟

Risotto al baccalà

1小时 20 分钟

Calamarata, spigola e Pachino

30 分钟

显示所有