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Pasta integrale menta e carciofi

Pasta integrale menta e carciofi
4.5 15 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
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食材

  • 1 spicchio di aglio (可选的)
  • ½ cipolla bianca a metà
  • 2 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 450 g di cuori di carciofo a spicchi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 320 g di pasta integrale
  • pecorino a scaglie q.b. per guarnire

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 926.4 mg
蛋白质 15.8 g
热量 1823.3 kJ / 435.8 kcal
脂肪 15.1 g
纤维 11.3 g
饱和脂肪 3.7 g
碳水化合物 57.5 g

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意大利

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