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Chorba tunisienne

Chorba tunisienne
3.6 153 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 portions
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食材

  • 1 oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 200 g de filet de poulet coupé en lamelles
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café rase de carvi en poudre
  • 1 c. à café rase de curcuma en poudre
  • 1 c. à café rase de ras el-hanout
  • 30 g de concentré de tomate
  • 800 g d'eau
  • 1 tomate détaillée en dés
  • 50 g de semoule d'orge fine type tchicha (voir "Conseil(s)")
  • ½ c. à café de sel
  • 200 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 10 g de jus de citron (可选的)
  • 4 brins de coriandre fraîche ciselés

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 471 mg
蛋白质 31 g
热量 2705 kJ / 638.8 kcal
脂肪 8.3 g
纤维 8 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 104.5 g

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