Omelette con contorno di spinaci e riso croccante

Omelette con contorno di spinaci e riso croccante

4.7 23 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

30 g di Parmigiano Reggiano
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
180 g di riso selvaggio
1200 g di acqua
3 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di spinaci freschi in foglia
2 fette di prosciutto cotto

2 fette di formaggio
olio extravergine di oliva q.b.
gocce di succo di limone a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 462.8 mg

蛋白质 14.8 g

热量 1124.5 kJ / 268.8 kcal

脂肪 7.2 g

纤维 3.4 g

饱和脂肪 2.2 g

碳水化合物 38.7 g

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