Ginger Paste

Name: Ginger Paste
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 9 oz
Ingredients: 6 ½ oz ginger, fresh root; 1 tsp salt; 1 ½ oz extra virgin olive oil

4.6 9 评分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

9 oz

食材

ginger, fresh root peeled and cut into pieces (1½ in.)
6 ½ oz
salt
1 tsp
extra virgin olive oil plus extra to preserve (approx. 1 oz)
1 ½ oz

难易度

初级

营养价值每 1 oz

钠 249.3 mg

蛋白质 0.2 g

热量 234.9 kJ / 55.9 kcal

脂肪 5.6 g

纤维 0.6 g

饱和脂肪 0.9 g

碳水化合物 1.1 g

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