设备与配件
New York cheesecake (2 persone)
准备工作 20 分钟
总数 6小时 30 分钟
6 fette
食材
Base
-
60 g di burro a pezzi + q.b.
-
125 g di biscotti secchi tipo Digestive a pezzi
-
15 g zucchero
Coulis di frutti di bosco
-
100 g di frutti di bosco misti
-
40 g zucchero
-
10 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Crema al formaggio
-
250 g di formaggio fresco spalmabile
-
40 g di panna (min. 30% di grassi)
-
70 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
1 uovo
难易度
中级
营养价值 每 1 fetta
钠
238.8 mg
蛋白质
6.5 g
热量
2034.5 kJ /
486.3 kcal
脂肪
34.1 g
纤维
1.8 g
饱和脂肪
21 g
碳水化合物
41 g
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