设备与配件
Gaspacho de carotte
准备工作 10 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 portions
食材
-
300 g de vinaigre de riz
-
30 g de miel
-
10 g gingembres frais
-
½ botte d'oignons nouveaux coupés en quatre
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50 g de lardons fumés
-
30 g d'oignon coupé en deux
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400 g de carottes coupées en morceaux
-
450 g d'eau
-
80 g d'huile d'olive
-
5 brins de menthe fraîche équeutés
-
5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
5 brins d'aneth frais équeutés
-
5 brins de basilic frais équeutés
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
648.5 mg
蛋白质
3 g
热量
1115.3 kJ /
269.5 kcal
脂肪
23 g
纤维
3 g
饱和脂肪
3.5 g
碳水化合物
11.3 g
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