设备与配件
Zuppetta di gamberi
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
-
700 g di code di gambero fresche
-
20 g di sedano a pezzi
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20 g di carota pelata e a pezzi
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30 g di scalogno a metà
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60 g olio extravergine di oliva
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50 g di vino bianco
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100 g di patate pelate e a pezzi
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100 g di pomodori ciliegino a metà
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1000 g di acqua
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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1 spicchio di aglio
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prezzemolo fresco tritato, per servire
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crostini a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
474.2 mg
蛋白质
24.9 g
热量
1255.8 kJ /
300.3 kcal
脂肪
16.5 g
纤维
1.1 g
饱和脂肪
2.2 g
碳水化合物
11.4 g
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