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Zuppetta di gamberi

Zuppetta di gamberi
3.7 35 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 porzioni
马上体验

食材

  • 700 g di code di gambero fresche
  • 20 g di sedano a pezzi
  • 20 g di carota pelata e a pezzi
  • 30 g di scalogno a metà
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 50 g di vino bianco
  • 100 g di patate pelate e a pezzi
  • 100 g di pomodori ciliegino a metà
  • 1000 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 spicchio di aglio
  • prezzemolo fresco tritato, per servire
  • crostini a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 474.2 mg
蛋白质 24.9 g
热量 1255.8 kJ / 300.3 kcal
脂肪 16.5 g
纤维 1.1 g
饱和脂肪 2.2 g
碳水化合物 11.4 g

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意大利

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