设备与配件
Pasta alla gricia
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
-
100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili (5-10 mm)
-
1 cucchiaino di sale
-
320 g di pasta tipo mezze maniche
-
pepe nero macinato a piacere
难易度
初级
营养价值 每 4 porzioni
钠
6307.7 mg
蛋白质
93.4 g
热量
9114 kJ /
2178 kcal
脂肪
94.5 g
纤维
9.2 g
饱和脂肪
34.2 g
碳水化合物
254.1 g
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