Riso al prosciutto e pak choi

Riso al prosciutto e pak choi

4.0 4 评分

准备工作 5 分钟

总数 40 分钟

3 porzioni

食材

250 g di riso a chicco tondo japonica
2 spicchi di aglio
40 g di cipollotto parte bianca e verde, a fette
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di prosciutto cotto a dadini (2 cm)
150 g di cavolo cinese Pak choi a pezzi (3 cm)
360 g di acqua
10 g di vino di riso Shaoxing
5 g di aceto di riso
20 g di salsa di soia chiara
5 g di sale

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1817.7 mg

蛋白质 18.3 g

热量 2049.8 kJ / 489.9 kcal

脂肪 13.1 g

纤维 1.8 g

饱和脂肪 2.5 g

碳水化合物 71.9 g

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