Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4.2 10 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 25 分钟

4 porción

食材

Salsa barbacoa

3 dientes de ajo pelados
20 g de aceite
250 g de puré de jitomates maduros
120 g de agua
90 g de vinagre de vino blanco
70 g de azúcar mascabado
70 g de mostaza
30 g de salsa Inglesa
1 - 1 ½ cdita de chile molido (cualquier tipo)
2 cditas de paprika, ahumada y molida
¼ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de sal

Costillas de cerdo

700 g costilla de cerdo cortado en trozos (3 cm x 10 cm) (ver tip)
15 g jengibre cortado en rodajas (2 mm)
400 g agua
600 g de papas en trozos (3 cm)
½ cdita de sal o al gusto
aceite de canola para freír

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 1591 mg

蛋白质 42 g

热量 4148 kJ / 991 kcal

脂肪 76 g

纤维 6.4 g

饱和脂肪 20 g

碳水化合物 32 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 道食谱
墨西哥

Textura perfecta 6 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Tostadas de Pollo con Rajas

40 分钟

Albóndigas con jitomate al chipotle

1小时

Pollo al cilantro

35 分钟

Salpicón de res

1小时

Adobo con carne

50 分钟

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 分钟

Bisteces con papas en pasilla

1小时 15 分钟

Sopa de pasta con champiñones, espárragos con rollitos de pollo

1小时 30 分钟

Conejo a la mostaza

50 分钟

Bistec de res en salsa de chipotle

30 分钟

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1小时 5 分钟

Lasaña light de calabacitas

1小时

显示所有