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Bowl de pollo Shawarma

Bowl de pollo Shawarma
4.6 37 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时
4 porciones
马上体验

食材

Salsa de yogur con ajo
  • 1 diente de ajo pelado
  • la ralladura de 1 limón
  • 240 g de yogur griego
  • 30 g de jugo de limón amarillo
  • ½ cdita de comino en polvo
  • ½ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
Adobo
  • 2 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel
  • 30 g de jugo de limón amarillo
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cdita de semillas de cilantro molidas
  • 1 cdita de paprika
  • ½ cdita de comino en polvo
  • ½ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
Arroz y pollo
  • ¼ cdita de semillas de comino
  • 1200 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 210 g de arroz blanco de grano largo
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
  • 240 g de lechuga orejona en rebanadas finas
  • 240 g de pepino en rebanadas
  • aceitunas verdes deshuesadas para servir
  • 120 g de cebolla morada en rebanadas finas
  • 240 g de jitomate en rebanadas finas
    240 g de jitomates cherry, en mitades
  • 1 limón amarillo en rebanadas
  • eneldo fresco (可选的) picado, para servir

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

钠 1396 mg
蛋白质 36 g
热量 2025 kJ / 484 kcal
脂肪 11 g
纤维 4 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 60 g

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