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Barrette cheesecake alle patate dolci
5.0 2 评分
准备工作 15 分钟
总数 5小时
20 pezzi
马上体验

食材

  • 80 g di zucchero
  • 80 g di burro a pezzi
  • 150 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 4 uova
  • 20 g di cacao amaro in polvere
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di patate americane dolci sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
  • 600 g di acqua
  • 500 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 150 g di latte condensato zuccherato
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

钠 105.4 mg
蛋白质 6.4 g
热量 851 kJ / 203.4 kcal
脂肪 11.6 g
纤维 1.1 g
饱和脂肪 6.8 g
碳水化合物 19.2 g

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意大利

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