难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 650 g høyrygg fra kalv, delt i strimler (4 cm) (se tips)
- 20 g maismel
- 60 g soyasaus
- 1 løk, gul (ca. 150 g), delt i to
- 30 g olivenolje
- 1 ss kjøttbuljongpaste (se tips)
- 500 g vann
- 800 g poteter, skrelt og delt i båter
- 400 g små sjampinjonger, ferske, delt i tynne skiver (5 mm)
- 20 g tomatpuré
- 100 g rømme, alle typer (se tips)
- 1 ts salt
- ¼ ts malt svart pepper
- 1 ts Worcestershire saus (可省略)
- 营养价值
- 每 1 porsjon
- 热量
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- 蛋白质
- 33.6 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 26.9 g
- 饱和脂肪
- 12.6 g
- 纤维
- 6.5 g
- 钠
- 2748.8 mg
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