Kung Pao kylling
TM6

Kung Pao kylling

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食材

  • 500 g kyllinglår, uten skinn, uten bein, delt i fire (4-5 cm biter)
  • 15 g soyasaus, lett
  • 10 g soyasaus, mørk
  • 10 g Shaoxingvin (se tips)
  • 30 g vann
  • 5 g svart riseddik (se tips)
  • 5 g sukker
  • ⅛ ts sichuan pepperkorn
  • 1 hvitløksfedd
  • 20 g ingefær, fersk, skrelt
  • 20 g nøytral olje
  • 3 - 5 chili, tørket, uten frø
  • 2 vårløk, delt i biter (4 cm)
  • 30 g usaltede peanøtter, ristede

营养价值
每 2 porsjoner
热量
4243.9 kJ / 1010.5 kcal
蛋白质
102.5 g
碳水化合物
13.2 g
脂肪
60.5 g
饱和脂肪
12.4 g
纤维
5.9 g
1804 mg

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