难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 20 g olivenolje
- 200 g løk, delt i 4
-
800
g biffkjøtt egnet til stuing, terninger (3 cm)
或 biffkjøtt egnet til stuing - 30 g hvetemel
- 1 ts havsalt
- ¾ ts malt svart pepper
- 20 g tomatpuré
- 415 g stout øl (feks. Guinness)
- 3 kvister rosmarin, fersk, kun blader
- 250 g gulrøtter, skrellet, delt i biter (2 cm)
- 250 g pastinakk, skrellet, delt i biter (2 cm)
- 营养价值
- 每 1 porsjon
- 热量
- 1199 kJ / 287 kcal
- 蛋白质
- 32.4 g
- 碳水化合物
- 16.9 g
- 脂肪
- 9.9 g
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