难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 400 γρ. χαλλούμι, σε κομμάτια
- 100 γρ. αναρή, φρέσκια, σε κομμάτια
- 10 γρ. δυόσμο, φρέσκο
Ζύμη
- 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 125 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 125 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 180 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου
Γέμιση
- 100 γρ. κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
Συναρμολόγηση
- λίγο αλεύρι χωριάτικο, για το αλεύρωμα
- 1 αυγό, ελαφρώς χτυπημένο
- σουσάμι, για το πασπάλισμα (可省略)
- 营养价值
- 每 1 κομμάτι
- 热量
- 1221 kJ / 291 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 16 g
其他推荐食谱
显示所有Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Φάβα παραδοσιακή
50 menit
Χορτόπιτα
2j
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 Min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min
Τυρόπιτα τυλικτή
1h 10 min
Πίτσα φρεσκολίνα
1 Std. 40 Min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50 menit
Ελιοπιτάκια
1 Std. 15 Min
Μάφιν ομελέτας
30 min
Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο
2j