Μαντί

Μαντί

无评分

准备工作 1小时 15 分钟

总数 1小时 45 分钟

4 μερίδες

食材

Ζύμη μαντί

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
αβγό
1
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
100 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Σάλτσα γιαουρτιού

σκελίδες σκόρδο
2
γιαούρτι πλήρες
250 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.

Γέμιση

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
40 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
μοσχαρίσιο κιμά
150 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για την επιφάνεια εργασίας
νερό για να βράσουμε τα ζυμαρικά

Σάλτσα βουτύρου με πελτέ ντομάτας

δυόσμο, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.σ.
νιφάδες κόκκινου πιπεριού
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο
1 ½ - 2 κ.σ.

难易度

高级

营养价值每 1 μερίδα

钠 955.1 mg

蛋白质 17.5 g

热量 1850 kJ / 442.2 kcal

脂肪 16.5 g

纤维 2.7 g

饱和脂肪 7.9 g

碳水化合物 55.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Γεύσεις από την Τουρκία 5 道食谱
希腊

您可能还喜欢...

显示所有

Μίνι πιτσάκια

1小时 30 分钟

Πίτσα με τυρένια βάση

2小时 20 分钟

Πίτσα ναπολιτάνα

9小时

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1小时 15 分钟

Τυροκαυτερή

5 分钟

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50 分钟

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 分钟

Ελιοπιτάκια

1小时 15 分钟

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

1小时

Χορτόπιτα

2小时

Τυρόπιτα κέικ

1小时

Τυρόπιτα τυλικτή

1小时 10 分钟

显示所有