Polpette di riso rosse

Polpette di riso rosse

3.8 8 评分

准备工作 35 分钟

总数 40 分钟

20 pezzi

食材

1 uovo
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
50 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
70 g di concentrato di pomodoro
30 g di pangrattato + q.b.
450 - 500 g di riso cotto, qualsiasi tipo (vedere consigli)
100 g di formaggio tipo Emmental, Gruviera, mozzarella, a cubetti
olio per frittura

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

钠 65.2 mg

蛋白质 2.8 g

热量 428.4 kJ / 102.4 kcal

脂肪 5.7 g

纤维 0.5 g

饱和脂肪 1.3 g

碳水化合物 10.4 g

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