Vegetarisch Medaillons

无评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 porties

食材

water
900 g
boekweitkorrels
100 g
havervlokken
30 g
gemengde zaden
50 g
Parmezaanse kaas in stukken
50 g
courgettes in stukken (2-3 cm)
100 g
uien in vieren gesneden
50 g
wortel in stukken (2 cm) (± 70 g)
1
teentje knoflook
1
verse basilicumbladeren
3
verse peterselie enkel de bladeren
2 takjes
zout
1 - 2 snuifjes
gerookte paprikapoeder (可选的)
½ tl
paneermeel
50 g
zonnebloemolie
3 - 4 el

难易度

初级

营养价值每 4 porties

钠 1369 mg

蛋白质 54 g

热量 6819.9 kJ / 1630 kcal

脂肪 94 g

纤维 25 g

饱和脂肪 19 g

碳水化合物 157 g

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