Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

3.3 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 12小时

4 portions

食材

La veille

300 g de morue salée

Le jour même

1 chou vert (800 g env.)
20 g de beurre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre moulu
100 g de lardons fumés
1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1902.3 mg

蛋白质 32.5 g

热量 2177.3 kJ / 523.3 kcal

脂肪 39 g

纤维 4.5 g

饱和脂肪 25 g

碳水化合物 8.3 g

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