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Frühstücksgalette mit Spiegelei

Frühstücksgalette mit Spiegelei
4.6 49 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 Stücke
马上体验

食材

  • Emmentaler in Stücken
    80 g
    80 g Gruyère Käse, in Stücken
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Salz
    1 - 1 ¼ TL
  • Butter kalt, in Stücken
    70 g
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    60 g
  • Wasser, eiskalt
    50 g
  • Bacon
    5 Scheiben
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • rote Paprika in Stücken
    150 g
  • gelbe Paprika in Stücken
    150 g
  • Öl
    10 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Oregano, getrocknet
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    ¼ TL
  • Eier
    4
  • Schnittlauch in Röllchen
    ½ Bund

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

钠 902 mg
蛋白质 23 g
热量 2774 kJ / 663 kcal
脂肪 42 g
纤维 3.2 g
饱和脂肪 19 g
碳水化合物 49 g

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