跳至主要内容 搜索
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
4.6 5 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
10 μερίδες
马上体验

食材

Πικάντικο κουνουπίδι
  • σπόρους κύμινου
    1 ½ κ.γλ.
  • σπόρους κόλιανδρου
    1 ½ κ.γλ.
  • σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
    1 κ.γλ.
  • γλυκιά πάπρικα, τριμμένη
    1 ½ κ.γλ.
  • κύμινο, τριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • τσίλι σε σκόνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ - 1 κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • κουνουπίδι χωρισμένο σε μπουκετάκια
    1500 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 - 3 κ.σ.
  • φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα ψιλοκομμένα (βλ. συμβουλές)
    60 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.σ.
  • φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα του
    3 κλωνάρια
  • ρόδι τα σπόρια
    1
Σάλτσα γιαουρτιού με δυόσμο
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
    2 κλωνάρια
  • γιαούρτι
    200 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.σ.
  • μέλι
    1 κ.γλ.

难易度

初级

营养价值 每 1 μερίδα

蛋白质 6.4 g
热量 699.1 kJ / 166.4 kcal
脂肪 10 g
纤维 7 g
碳水化合物 9.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 道食谱
希腊

您可能还喜欢...

显示所有

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

5.0(10)

35 Min

Κρεμώδη μανιτάρια

4.6(9)

35 Min

Ψητή πατατοσαλάτα

5.0(7)

1 Std.

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Keine Bewertungen

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Keine Bewertungen

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

5.0(2)

1 Std. 20 Min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(5)

2 Std. 20 Min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0(1)

1 Std. 35 Min

Άγριο ρύζι με μήλα

2.5(2)

50 Min

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

5.0(1)

40 Min

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

3.0(1)

20 Min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 Min

 显示所有