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Kuih Qasidah (Terengganu Savoury Cake)

Kuih Qasidah (Terengganu Savoury Cake)
3.4 5 评分
准备工作 5 分钟
总数 50 分钟
16 pieces
马上体验

食材

  • plain flour
    200 g
  • sugar
    50 g
  • rock salt
    ½ tsp
  • lye water
    1 tsp
  • water
    750 g
  • shallot oil plus 2 tbsp for greasing (see tips)
    100 g
  • ghee
    20 g

难易度

初级

营养价值 每 1 piece

钠 1 mg
蛋白质 3 g
热量 451 kJ / 107 kcal
脂肪 15 g
纤维 0 g
饱和脂肪 9 g
碳水化合物 29 g

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